미타라시 당고는 기후현에서 널리 사용되는 설탕 간장인 쿠즈콩 페이스트를 얹은 꼬치 경단입니다. 대부분은 달콤한 소스이며, 간장과 설탕의 완벽한 균형이 완벽한 균형을 이루고 있어 어른과 어린이 모두에게 사랑 받고 있습니다. 간장은 히다 지역에서 사용됩니다.타서 고소한 간장 향이 식욕을 돋워 방문하는 관광객들에게 인기가 있습니다.
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