Découvrez les 10 meilleures spécialités locales de la région Fukuoka.
Découvrez les 10 meilleures spécialités locales de la région Fukuoka.
Lorsque vous visitez la région Fukuoka, assurez-vous de déguster les meilleures spécialités locales.
Table des matières
Mizutaki
Ramen Hakata
Ramen Nagahama
Comté de Chimaki
Comté de Motsunabe
Ramen
Okyuto
Hakata Mentaiko
Crevettes de Barbarie
Hakata Zoni
Mizutaki
Parfait pour la beauté avec beaucoup de collagène
Parmi les nombreuses spécialités de Hakata, vous devriez essayer le mizutaki, un plat traditionnel ayant une histoire de plus de 100 ans. Comme son nom l'indique, il s'agit d'un plat chaud dans le...
Ramen Hakata
Les fameux « ramen Hakata » de Fukuoka
En parlant de ramen à Fukuoka, berceau des ramen tonkotsu, on peut dire « ramen Hakata ». Il se compose d'une soupe blanche au lait composée principalement d'os de porc et de nouilles ultra-fines. ...
Ramen Nagahama
Une fois que vous aurez mangé de la soupe aux os de porc au goût riche, vous en serez accro
En parlant de Fukuoka, les ramen Hakata sont célèbres, mais les ramen Nagahama sont également l'une des spécialités de Fukuoka. Le ramen Nagahama se caractérise par sa soupe tonkotsu épaisse et ri...
Comté de Chimaki
La texture moelleuse et les ingrédients qui grondent créent une dépendance !
Le chimaki du restaurant chinois « Dim Sum Sekai » est une spécialité de Hakata Nakasu. Le goût que n'importe quel Hakatakko a goûté au moins une fois est apprécié même comme souvenir. Le zongzi mo...
Comté de Motsunabe
« Motsunabe », considéré comme un plat local de Fukuoka
Le « Motsunabe », qui est célèbre comme plat local de Fukuoka, aurait ses racines dans la cuisson du motsu (hormones) et des poireaux à l'aide d'un pot en aluminium et en les mangeant avec une save...
Ramen
Le lieu de naissance du tonkotsu de Kyushu ! « Ramen Kurume »
Le ramen tonkotsu de Kyushu, qui comprend une soupe trouble préparée en faisant cuire des os de porc pendant une longue période et des nouilles droites, est maintenant un ramen populaire qui peut ê...
Okyuto
Un goût et une texture nostalgiques. Également sur un régime
« Okyuto », originaire de Fukuoka, est populaire auprès des habitants de Fukuoka depuis l'Antiquité en tant que produit de base et est un aliment indispensable pour le petit-déjeuner. On dirait To...
Hakata Mentaiko
Le souvenir numéro un de la préfecture de Fukuoka est le « mentaiko »
Hakata mentaiko, l'un des souvenirs les plus représentatifs de Fukuoka, est fabriqué en fermentant des ovaires de goberge de doré mélangés à du sel, des graines de sésame et de l'ail. Avec sa douc...
Crevettes de Barbarie
Son corps est réputé supérieur à celui du homard épineux ! Crevettes fantômes à l'aspect unique
On dit que la crevette épineuse est une crevette fantôme. Comme son nom l'indique, il se caractérise par une forme unique dans laquelle la tête s'étend comme un éventail. D'après son aspect plat, ...
Hakata Zoni
La saveur locale de Fukuoka « Hakata zoni »
Le zoni est indispensable pour les vacances du Nouvel An, mais le zoni Hakata est principalement consommé dans la ville de Fukuoka et dans la région de Hakata. Comme caractéristique du Hakata zoni...