françaisMochi Henba
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Les huîtres Uramura sont élevées dans la baie d'Ikuura à Uramura-cho, ville de Toba, ...
Le mochi Nikenjaya est un mochi kinako à l'ancienne fabriqué en enveloppant de la pât...
Le Taiko Shusemochi est une confiserie japonaise à base de pâte de haricots rouges fr...
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Le « Yangome » est un plat de riz rôti et de haricots azuki bouillis mélangés à du su...
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Dans la région d'Enshu, le « pied de porc » est appelé « omoro » depuis l'Antiquité. ...
L' « oyaki », très apprécié des habitants de Katsuyama, est une confiserie japonaise ...
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