Calamars lucioles mélangés au vinaigre et au miso
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Les crabes rouges des neiges qui vivent dans la baie de Toyama peuvent être capturés ...
La préfecture de Toyama, riche en environnement naturel, possède la baie de Toyama, é...
Le kombuzaki est un plat créé en combinant du kombu d'Hokkaido apporté par Kitamaebun...
Le ramen noir de Toyama est un ramen local originaire du centre de la ville de Toyama...
Le kaburazushi est un type de narezushi qui est lentement fermenté à l'aide du koji, ...
Le somen Oiwa existe depuis la période Muromachi et il semble qu'à cette époque, il s...
Les travailleurs travaillant à l'usine sidérurgique gouvernementale de Yawata souffra...
La préfecture de Wakayama possède l'une des plus grandes mandarines produites au Japo...
Le sucre Wasanbon est l'un des rares sucres produits dans le pays à être produit de m...
Dans la préfecture de Toyama, où le riz est cultivé, les plats et les sucreries à bas...
Sata undergee est une confiserie traditionnelle frite de la préfecture d'Okinawa. Da...
Le taro est également écrit dans le poème du Manyoshu. Il est depuis longtemps un ing...