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Onigiri Tororo Kombu Toyama
Onigiri Tororo Kombu

La préfecture de Toyama est la préfecture de kombu où la quantité de varech consommée...

Plats à base de calmars Firefly Toyama
Plats à base de calmars Firefly

Les calmars lucioles vivent en eau profonde, mais vers le mois de mars, ils se rassem...

Kurehanashi Toyama
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Bol à crevettes blanches Toyama
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Ramen noir Toyama Toyama
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Le ramen noir de Toyama est un ramen local originaire du centre de la ville de Toyama...

Marinage du varech Toyama
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Le kombuzaki est un plat créé en combinant du kombu d'Hokkaido apporté par Kitamaebun...

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Cuisine locale/gastronomie localePlats associés

Kimchi Kakamigahara Gifu
Kimchi Kakamigahara

Le « kimchi Kakamigahara » est un plat de spécialité de Kakamigahara, caractérisé en ...

Akazen Shimane
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La pâte « Akaten », qui est l'aliment soul de la ville de Hamada et qui est devenue u...

Ananas Ishigakijima Okinawa
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Cet ananas est cultivé sur l'île d'Ishigaki depuis l'Antiquité et est souvent consomm...

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Dans la préfecture de Toyama, où le riz est cultivé, les plats et les sucreries à bas...

Zenzai d'Okinawa Okinawa
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C'est un bonbon préparé en refroidissant des haricots kintoki et du bouillon bouilli ...

Zoni de Shinjo Himekko Okayama
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Il s'agit d'un zoni à base de sauce soja qui utilise de l'himenomochi, un riz certifi...

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