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Ramen noir Toyama

Le ramen noir de Toyama est un ramen local originaire du centre de la ville de Toyama...

Marinage du varech Toyama
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Le kombuzaki est un plat créé en combinant du kombu d'Hokkaido apporté par Kitamaebun...

Udon Himi Toyama
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Tempura de crevettes blanches Toyama
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Il jouit d'une forte popularité dans la région et est vendu comme aliment frais. Les ...

Toyama Kaisendon Toyama
Toyama Kaisendon

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Asahi est un lieu riche en nature où s'étendent les Alpes du Nord et la côte de jade,...

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Cuisine locale/gastronomie localePlats associés

Goshiki Manju Ishikawa
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Keelan

Il s'agit d'une confiserie fabriquée en faisant cuire à la vapeur du riz non gluant l...

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Shiitake Baraki

Les champignons shiitake cultivés en rondins de la préfecture de Kumamoto sont cultiv...

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District de Yusenpei

Un souvenir d'Unzen est le senpei à l'eau chaude. Yusenpei est une confiserie légèrem...

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Oyaki Katsuyama

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Sasamaki WAKAYAMA
Sasamaki

L'histoire du fu, célèbre en tant que souvenir du mont. Koya, est vieux, et on dit qu...

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