françaisYamakawazuke
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C'est une confiserie typique de Kagoshima avec beaucoup de sucre épais et de sauce so...
Kajiki manju a été construit il y a 400 ans, lorsque Shimazu Yoshihiro, le 17e seigne...
La ville de Makurazaki est située à l'extrémité sud de la péninsule de Satsuma et bén...
Le zunda mochi est un plat dans lequel le soja vert (edamame) avant qu'il ne devienne...
Les « échalotes florales » de Mirihama à Mikuni, dans la préfecture de Fukui, sont cu...
Awajishima Burger est un titre donné uniquement aux hamburgers préparés sur l'île d'A...
Le tofu poignardé sur une brochette de bambou, allumé avec du miso, etc., et brûlé au...
Le riz Amenoio (riz à la truite) est un riz cuit à partir d'une truite nèfle entière,...
Le mochi Nikenjaya est un mochi kinako à l'ancienne fabriqué en enveloppant de la pât...
