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Champion d'Obama

Obama Champon se caractérise par une soupe légère mais riche avec du bouillon à base ...

District de Kankoromochi Nagasaki
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Kankoromochi est une spécialité des îles Goto dans la préfecture de Nagasaki. Le « Ka...

District de Kanzarashi Nagasaki
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Les petites boulettes à base de shiratamako sont bouillies, refroidies avec de l'eau ...

Kakimeshi de Kujukushima Nagasaki
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Les huîtres sont également appelées « lait de mer » et sont riches en nutriments tels...

District de Tsushima Tonchan Nagasaki
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C'est un plat dans lequel du porc imbibé d'une sauce yakiniku sucrée et épicée à base...

Zenzai d'entrée Nagasaki
Zenzai d'entrée

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Cuisine locale/gastronomie localePlats associés

Riz Uzume Shimane
Riz Uzume

Le « riz Uzume » est un plat traditionnel de la région d'Iwami, dans la préfecture de...

Prune Fukui Fukui
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La culture des prunes de Fukui a une longue histoire et on dit qu'elle est née dans l...

Combien de carottes fukushima
Combien de carottes

Comment les carottes sont un plat local du nord de Nakadori, dans la préfecture de Fu...

Yuba Tochigi
Yuba

Le yuba est un ingrédient traditionnel de Nikko, et il semble qu'il existait déjà à l...

Racine de lotus moutarde Kumamoto
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La texture croustillante de la racine de lotus et le piquant des taches de moutarde q...

Ragoût de boeuf Navy's Nagasaki
Ragoût de boeuf Navy's

C'est un menu lié à la marine dont Togo Heihachiro, qui a également été le septième c...

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