françaisMaïs cru
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Le shottsuru est un assaisonnement qui est une spécialité d'Akita. Sa véritable ident...
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L'apparence du « yaki hollandais » est similaire à celle de l'oban-yaki et de l'imaga...
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Dans la ville d'Ugo, il existe de nombreux restaurants de soba depuis l'Antiquité, et...
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La texture croustillante de la racine de lotus et le piquant des taches de moutarde q...
La « soupe Shimada » est une soupe préparée avec de nombreux ingrédients locaux inven...
L'onsen yudofu est un plat de spécialité d'Ureshino Onsen, caractérisé par la texture...
C'est une aubergine marinée propre à la préfecture d'Akita. Les chrysanthèmes comesti...
