Anguille Sauvage
L'anguille sauvage de Fukui : une saveur spéciale et riche en gras !
À propos de Anguille Sauvage
Dans la région de Wakasa et les lacs Mikata de la préfecture de Fukui, on capture des anguilles sauvages. Les anguilles sauvages des lacs Mikata sont également connues sous le nom de "Kuchiboso Ao Unagi", ce qui fait référence à leurs caractéristiques uniques. Cette anguille, légèrement effilée de ses nageoires pectorales jusqu'au museau, possède un dos légèrement bleuté.
La chair de l'anguille bleutée, bien épaisse et riche en gras, fond délicieusement en bouche, offrant un véritable plaisir gourmand.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Fukui
Cuisine Japonaise - Comté de Donburi
Requête de catégorie
Recommended
-
![Zenzai d'Izumo]()
Zenzai d'Izumo
Shimane / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Bœuf Chiya]()
Bœuf Chiya
Okayama / >Plats de viande -
![Kibi Dango]()
Kibi Dango
Okayama / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Sata Andagi]()
Sata Andagi
Okinawa / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Bukkake Udon]()
Bukkake Udon
Okayama / >Soba, udon, nouilles -
![Imoni au Porc et au Miso]()
Imoni au Porc et au Miso
Yamagata / >Plats chauds -
![Obanzai de Kyoto]()
Obanzai de Kyoto
Kyoto / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Sushi de poisson]()
Sushi de poisson
Miyazaki / >Cuisine locale/gastronomie locale
