Hokki-don
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C'est un plat fait maison dans lequel les cuisses de calmar (geso) sont battues avec ...
À Wakinosawa, la ville de Mutsu sur la péninsule de Shimokita, située à l'extrémité n...
C'est un plat local consommé principalement dans la région de Tsugaru, dans la préfec...
L'ichigoni est un plat traditionnel de la ville de Hachinohe dans la préfecture d'Aom...
Le yakisoba tsuyu Kuroishi aurait commencé à la fin des années Showa 30 lorsque le ts...
En général, quand on dit katsudon, tout le monde imagine des côtelettes frites liées ...
Les huîtres sont également appelées « lait de mer » et sont riches en nutriments tels...
Le « Harakomeshi » est un plat local de la préfecture de Miyagi. C'est un plat tradit...
L'atmosphère et le paysage en aval et l'anguille à la vapeur sont synonymes de Yanaga...
Il s'agit du « poulet Hinai », une spécialité de la préfecture d'Akita et est appelé ...