Bol de Hokki
La saveur hivernale emblématique de Misawa : les coquilles Saint-Jacques Hokki
À propos de Bol de Hokki
Les coquilles Saint-Jacques Hokki (ほっき貝, Hokki-gai) sont une spécialité hivernale emblématique de Misawa. Connues pour leur douceur naturelle, leur texture unique et leur saveur juteuse et umami, elles séduisent les amateurs de fruits de mer. Pour faire découvrir cette délicieuse saveur à un plus grand nombre de personnes, le "Bol de Hokki" (ほっき丼, Hokki-don) a été créé, un plat simple et accessible. Chaque restaurant apporte une touche personnelle à sa préparation, pour le plus grand plaisir des gourmands.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Aomori
Cuisine Japonaise - Comté de Donburi
Requête de catégorie
Recommended
-
![Sata Andagi]()
Sata Andagi
Okinawa / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Crabe Echizen]()
Crabe Echizen
Fukui / >Plats de fruits de mer -
![Manju de Source Thermale]()
Manju de Source Thermale
Shizuoka / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Ramen Stamina]()
Ramen Stamina
Ibaraki / >Ramen -
![Korokke de la Marine d'Ōminato]()
Korokke de la Marine d'Ōminato
Aomori / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Sanbe Burger]()
Sanbe Burger
Shimane / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Sawa Mochi]()
Sawa Mochi
Mie / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Sorakita Mochi]()
Sorakita Mochi
Oita / >Cuisine locale/gastronomie locale
