Butadon
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Le « kasube bouilli » est un plat d'hiver local souvent préparé à la maison. « Kasube...
À Hokkaido, qui compte l'un des meilleurs producteurs de varech du pays, le « kombu m...
Il contient plus d'ingrédients végétaux que le hiyashi-chuka, et il est consommé à l'...
Le ramen Kushiro est un ramen fabriqué à Kushiro, Hokkaido. Les « ramen Kushiro » son...
L'atmosphère et le paysage en aval et l'anguille à la vapeur sont synonymes de Yanaga...
Le lieu de naissance de M. Shigeo Kitahashi, fondateur du « Hokkyokusei » d'Osaka, un...
Le balai et la bonite du Pacifique sont principalement capturés, et l'aquaculture est...
Le gourmet de qualité B représentatif de Gunma est la sauce katsudon. Il y a toujours...
C'est un bol de mochi au bœuf avec du mochi à la place du riz au gyudon. Il contient ...
Le riz au poulet (keihan) est un plat local préparé dans l'archipel d'Amami, dans la ...