Bol de Shirasu
Un plat adoré aussi bien par les grands que par les petits !
À propos de Bol de Shirasu
Le village de Yuasa, situé dans la préfecture de Wakayama, est célèbre pour être le premier de la région et l'un des meilleurs au Japon en termes de volume de pêche de shirasu (petits poissons blanchis). On y trouve de nombreux restaurants réputés pour leurs délicieux bols de shirasu (しらす丼, shirasu-don).
Bien que le shirasu soit pêché tout au long de l'année, ceux capturés entre octobre et décembre sont particulièrement savoureux grâce à leur chair ferme et leur goût exceptionnel.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région WAKAYAMA
Cuisine Japonaise - Comté de Donburi
Requête de catégorie
Recommended
-
![Ofunato Sanma Ramen]()
Ofunato Sanma Ramen
Iwate / >Ramen -
![Beignet de Murène]()
Beignet de Murène
Cochin / >Tempura, aliments frits -
![Curry Kuroko]()
Curry Kuroko
Akita / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Kamaboko]()
Kamaboko
Toyama / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Sendai Beef]()
Sendai Beef
Comté de Miyagi / >Plats de viande -
![Sasamaki Anpu]()
Sasamaki Anpu
WAKAYAMA / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Udon au soja, spécialité d'Etajima]()
Udon au soja, spécialité d'Etajima
Hiroshima / >Soba, udon, nouilles -
![Fukagawa-meshi]()
Fukagawa-meshi
TOKYO / >Comté de Donburi
