françaisCari grillé Mojiko
Curry grillé recommandé par les locaux
Cari grillé Mojiko Introduction
Le curry Mojiko-yaki était vraiment parfumé et savoureux lorsqu'un restaurant japonais appelé « Yamadaya » où se trouve Mojiko a versé du curry dans un pot en argile et l'a cuit au four dans un four dans un style gratin doria, c'était donc plus tard Il y a une anecdote selon laquelle il était servi comme menu et était populaire. Le curry, qui a été cuit au four et qui a un peu d'humidité, est frais et riche, et le roux à l'arôme accru et le fromage placé sur le dessus sont entrelacés, ce qui lui donne une texture et un arôme indescriptibles. C'est un plat que vous voudrez absolument essayer lorsque vous viendrez à Mojiko.
