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Ishikawazone Autres plats

District de Jibu-ni Ishikawa
District de Jibu-ni

Le jibu-ni est l'un des plats traditionnels de Kanazawa, préfecture d'Ishikawa, « cui...

Pot à canard Ishikawa
Pot à canard

La préfecture d'Ishikawa est l'une des principales destinations du pays où les canard...

Fugu Wajima Ishikawa
Fugu Wajima

Wajima, dans la préfecture d'Ishikawa, possède l'un des principaux ports de pêche de ...

Udon Komatsu Ishikawa
Udon Komatsu

Le komatsu udon, qui aurait été consommé par le haisheng Matsuo Basho, est une spécia...

Shio yakisoba Ishikawa
Shio yakisoba

Le shio yakisoba, créé il y a environ 60 ans par le propriétaire d'un restaurant chin...

Ishirou-Nabe Ishikawa
Ishirou-Nabe

« Ishiru » est une sauce de poisson transmise dans la région de Noto. Il existe égale...

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Cuisine locale/gastronomie localePlats associés

Mimigar Okinawa
Mimigar

Mimiga est un mot qui fait référence aux « oreilles de cochon » dans le dialecte d'Ok...

Haricots Punch Fukui
Haricots Punch

Dans le passé, à Fukui, il était difficile d'acquérir de bonnes habitudes alimentaire...

Rouleau yuzu Gunma
Rouleau yuzu

À Gunma, en hiver, souffle le vent sec « karakkaze » qui descend sur les montagnes. D...

District de Kuzumochi TOKYO
District de Kuzumochi

Il semble y avoir une théorie selon laquelle le « kuju mochi » en Kanto utilisait des...

Sumoji Shimane
Sumoji

La préfecture de Shimane possède les meilleures prises annuelles de maquereau du pays...

Tochiotome Tochigi
Tochiotome

La préfecture de Tochigi est un royaume de fraises qui maintient la récolte de fraise...

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