Gorojima Kintoki
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La préfecture d'Ishikawa est l'une des principales destinations du pays où les canard...
Wajima, dans la préfecture d'Ishikawa, possède l'un des principaux ports de pêche de ...
Le komatsu udon, qui aurait été consommé par le haisheng Matsuo Basho, est une spécia...
Le shio yakisoba, créé il y a environ 60 ans par le propriétaire d'un restaurant chin...
« Ishiru » est une sauce de poisson transmise dans la région de Noto. Il existe égale...
Dans le passé, à Fukui, il était difficile d'acquérir de bonnes habitudes alimentaire...
À Gunma, en hiver, souffle le vent sec « karakkaze » qui descend sur les montagnes. D...
Il semble y avoir une théorie selon laquelle le « kuju mochi » en Kanto utilisait des...
La préfecture de Tochigi est un royaume de fraises qui maintient la récolte de fraise...