françaisNouilles froides Morioka
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Le gourmet local caché « Goemon Ramen » de Tono est un plat épicé apprécié des citoye...
« Jajamen » est l'une des trois principales nouilles de Morioka. Contrairement aux no...
Le bœuf Maesawa est de haute qualité, finement marbré et possède une excellente quali...
L'Ankake udon, dans la préfecture d'Iwate, est un plat local considéré comme un festi...
En parlant de soba dans la préfecture d'Iwate, c'est du wanko soba. Le style de base ...
Je pense que le plus caractéristique du Gengis Khan de Tono est qu'il est consommé à ...
Vous pouvez le manger sur le « Mizusawa Udon Kaido » autour du temple Mizusawa-dera p...
Naruto udon se caractérise par le fait qu'il est suffisamment doux pour être facileme...
Pétrissez bien la farine, étirez-la, coupez-la en carrés et pincez les deux coins adj...
C'est un udon d'une largeur de 1,5 cm à 15 cm. 15 cm de large ? Comment le mangez-vou...
C'est un plat local de la région de Yaeyama, qui est la région la plus méridionale du...
Le komatsu udon, qui aurait été consommé par le haisheng Matsuo Basho, est une spécia...
