Radute

Le plat de porc classique d'Okinawa rafute est un kakuni de porc à la mode d'Okinawa !
Okinawa

Radute Introduction

Le « rafute » est l'un des plats locaux de la préfecture d'Okinawa, et le « rafute », qui est préparé en faisant mijoter lentement du sanmainiku ou du hisaga avec de la peau dans du sucre brun, de la sauce soja et de l'awamori, contient du gras et a l'air riche, mais quand vous le mangez C'est un aliment plus sain que vous ne le pensez léger. Si vous avez envie de boire un peu, optez pour Awamori. Lorsque vous avez faim, vous pouvez mettre du rafute en fines tranches sur du riz ou des nouilles et le manger.

ラフテーの作り方

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