Sushi Mebari
Une bouchée si grande qu'elle en ouvre les yeux de surprise !
À propos de Sushi Mebari
Le Sushi Mebari (めはり寿司, mehari-zushi) est une spécialité régionale du territoire de Kumano, à cheval sur les préfectures de Wakayama et de Mie, ainsi que de la région de Yoshino, dans le district de Yoshino de la préfecture de Nara.
Il s'agit d'un onigiri, ou boulette de riz, emballé dans des feuilles de takana légèrement marinées. Ce plat a été conçu à l'origine comme un repas pratique pour les pauses des travaux agricoles ou forestiers.
Quant à son nom, plusieurs théories existent, dont l'idée que l'on "ouvre grand la bouche au point d'ouvrir les yeux de surprise" en le dégustant.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région WAKAYAMA
Cuisine Japonaise - Boulettes de riz et bento
Requête de catégorie
Recommended
-
![Ramen de Sano]()
Ramen de Sano
Tochigi / >Ramen -
![Donndoroke Meshi]()
Donndoroke Meshi
Tottori / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Rakkyo]()
Rakkyo
Kagoshima / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Guzouni]()
Guzouni
Nagasaki / >Plats chauds -
![Tofu au sésame]()
Tofu au sésame
WAKAYAMA / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Bol de Hokki]()
Bol de Hokki
Aomori / >Comté de Donburi -
![Harihari Nabe]()
Harihari Nabe
Osaka / >Plats chauds -
![Ramen Tsugaru]()
Ramen Tsugaru
Aomori / >Ramen
