Crêpe Bungo Beppu Bay
Excellente valeur nutritive car elle est riche en calcium, en protéines et en ferCrêpe Bungo Beppu Bay Introduction
Shirasu est une bénédiction de la nature dans la baie de Beppu. La pêche au shirasu est populaire dans la ville de Hiji depuis l'Antiquité, et les « chirimen », qui sont fabriqués en séchant le shirasu au soleil, sont expédiés dans tout le pays en tant que spécialité de la ville. Les shirasu riches en calcium sont généralement des sardines séchées ou frites dans du kamaage, mais si vous mangez de la « crêpe crue » fraîchement pêchée telle quelle, le parfum de la marée se répand et c'est délicieux.
les autres informations
- Nom de cuisineCrêpe Bungo Beppu Bay
- quartier Oita
- Classement culinaire Plats de fruits de mer
Oitazone Autres plats
Poisson-globe Oita
Oita
Hitan-Zushi
Oita
Tortue à carapace molle
Oita
Karaage
Oita
Hita Yakisoba
Oita
Bol Hyuga
Oita
Plats de fruits de merPlats associés
Crevettes Kuruma
Kagoshima
Crabe Takezaki
Saga
hamo
TOKUSHIMA
Soupe de morue
Toyama
Sériole de Miyazaki
Miyazaki
limande à queue jaune Toyama
Toyama
Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale