Tofu Zaru
Le goût élégant et la texture onctueuse du soja !Tofu Zaru Introduction
Le butor naturel est ajouté au lait de soja, solidifié, puis mis dans une passoire tel quel, de sorte que le « tofu zaru » se forme lorsque l'eau est naturellement éliminée. Comme il n'est pas exposé à l'eau, la saveur du soja vit, sa texture est lisse et c'est un plat qui condense la saveur des haricots.
les autres informations
- Nom de cuisineTofu Zaru
- quartier Saga
- Classement culinaire Cuisine locale/gastronomie locale
Sagazone Autres plats
Crustacés Blackberry
Saga
Boeuf Imari
Saga
Cuisine de la mer Ariake
Saga
Camas grillées au sel
Saga
Ureshino Onsen Yudofu
Saga
Saga Nori
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Cuisine locale/gastronomie localePlats associés
Tout à coup des boulettes
Kumamoto
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Curry au minerai
Akita
Comté de Tonburi
Akita
Oiri
Kagawa
cacahuète Chiba
CHIBA
Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale