Umamen au curry Omagari

À propos de Umamen au curry Omagari

L'umamen au curry est préparé en mettant des nouilles ramen dans une soupe à base de bouillon de bonite séchée et saupoudrée de curry sur le dessus. Du curry avec du porc et des oignons y est accroché, et des boulettes frites, du naruto et des oignons verts y sont accrochés. Le goût des souvenirs, qui a connu un essor dans la rue commerçante Omagari Ekimae dans les années 1980, a été « l'occasion pour la ville de retrouver sa vitalité ». Les bénévoles l'ont relancé. Il a une saveur et un goût uniques qui sont différents des udon au curry et des ramen au curry.

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