Riz au porc grillé

Nourriture pour l'âme des citoyens d'Imabari « Tamagomeshi au porc grillé »
Ehime

Riz au porc grillé Introduction

Le tamagomeshi au porc grillé est un plat simple dans lequel du char siu et un œuf au plat à la coque sont placés sur du riz et mélangés à une sauce ou une sauce soja à base de bouillon de char siu. Yakita-tamagomeshi, qui a remporté le Grand Prix B-1 du Japon occidental, bénéficie d'un soutien important et est proposé dans plus de 50 magasins de la ville.

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