Ramen au sel de Hakata
Un chef-d'œuvre de ramen au sel créé à l'image de la mer intérieure de Seto
Un chef-d'œuvre de ramen au sel créé à l'image de la mer intérieure de Seto
Le « somen de daurade » est un plat dans lequel un poisson entier de thaï est bouilli...
Le Goshiki somen est l'une des spécialités de Matsuyama qui est consommée depuis l'ép...
Le taimeshi d'Uwajima est un plat de spécialité consommé dans la région d'Uwajima, da...
Le ramen Utayama, qui est maintenant l'une des saveurs les plus représentatives de Wa...
De nombreux sangliers vivent dans la région de Niimi, dans la préfecture d'Okayama, e...
Les nouilles dantan de Katsuura sont assez épicées. Mais c'est délicieux. À l'origine...
Comme son nom l'indique, le ramen Kitakata est un ramen local de la ville de Kitakata...
« Morning la » fait référence à la culture culinaire créée par Fujieda. Fujieda, qui ...