Ramen de Tenri

Une saveur riche et intense qui crée une addiction avec ses nouilles parfaitement enrobées
Ramen de Tenri NARA

Ramen de Tenri Introduction

Le Ramen de Tenri (天理ラーメン, Tenri ramen) est une spécialité locale née dans la ville de Tenri, située dans la préfecture de Nara. Ce ramen se distingue par son bouillon savoureux à base de porc et de poulet, agrémenté d'une sauce soja épicée, offrant une saveur puissante et généreuse. Les garnitures comprennent souvent du chou chinois sauté, du porc et de la ciboule chinoise, ce qui complète parfaitement ce plat copieux. Parmi les chaînes renommées pour ce ramen, on trouve « Tenri Stamina Ramen » et « Saika ». Le ramen servi par la première est connu sous le nom de « Ten-Suta », tandis que celui de la seconde est appelé « Saika Ramen ».

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  • Nom de cuisineRamen de Tenri
  • quartier NARA
  • Classement culinaire Ramen

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