Negiyaki

Cuisine populaire dans le Kansai avec okonomiyaki
Osaka

Negiyaki Introduction

Le Negiyaki est un konamon similaire à l'okonomiyaki, qui est fabriqué en mélangeant un tas d'oignons verts dans une pâte obtenue en faisant fondre de la farine. Le negiyaki n'est pas une sauce, mais une sauce soja ou une sauce soja au citron. C'est un plat populaire dans le Kansai avec l'okonomiyaki.

ねぎ焼きの作り方

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