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Plats régionaux de la région Mie

Plats régionaux de la région Mie

Mie Cooking Classes

Cooking Classes in Japan

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Mie Comté de Donburi

Anguilles de Mie

L'anguille de Mie (三重のうなぎ, Mie no unagi) est une spécialité prisée de la région de Kansai, particulièrement dans la ville de Tsu, où l'on trouve de nom...

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Mie Plats de fruits de mer

Huître Uramura

L'huître Uramura (浦村かき, Uramura kaki) est une spécialité cultivée dans la baie de Nakaura, située dans le village d'Uramura à Toba, dans la préfecture de...

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Mie Plats de viande

Steak de Bœuf Iga

Le Bœuf Iga (伊賀牛, Iga gyu) est une viande de marque élevée dans la région d’Iga, dans la préfecture de Mie. Cette variété de bœuf Wagyu à poils noirs est ...

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Mie Plats de fruits de mer

Huître Matoya

L'Huître Matoya (的矢牡蠣, Matoya kaki) est produite dans la baie de Matoya, située à Shima, dans la préfecture de Mie. Grâce à la richesse de la nature et a...

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Mie Sushis

Tekone Sushi

Le Tekone Sushi (てこね寿司, Tekone sushi) est un plat traditionnel de la région d’Ise-Shima qui a longtemps été apprécié par les pêcheurs. Il s’agit d’un ty...

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Mie Plats de viande

Bœuf de Matsusaka

Le bœuf de Matsusaka (松阪牛, Matsusaka gyū) est un célèbre label de bœuf très apprécié au Japon. Ce bœuf appartient à la catégorie des "wagyu" à poil noir, ...

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Mie Soba, udon, nouilles

Ise Udon

Ise Udon (伊勢うどん, Ise udon) est une spécialité culinaire appréciée dans la ville d'Ise, située dans la préfecture de Mie. Ce plat se distingue par ses no...