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Sanjo Curryramen
Sanjo Curry Ramen ist ein Curry-Ramen, der eine mehr als 70-jährige Geschichte haben soll. Derzeit bieten mehr als 70 Geschäfte in Sanjo City Curry-Ramen an. Es gibt auch eine ...
Sasa Knödel
Der als Spezialität der Präfektur Niigata bekannte „Sasa Dango“ ist ein ballenförmiger Knödel, der durch Umwickeln von Beifußknödel mit Bohnenpaste in Bambusblätter hergestellt ...
Sasa Sushi
Sasazushi ist eine Art Sushi, das durch Einwickeln von Sushi-Reis und Sushi-Samen in Kumazasa-Blätter hergestellt wird, und ist ein lokales Gericht, das in der Region Hokushinet...
Kensan-yaki
Es ist ein Reisbällchen, das durch Auftragen von Miso mit Ingwer, Yuzu-Schale, Frühlingszwiebeln usw. auf einen scheibenförmigen Reis mit eingebeulter Mitte hergestellt und gegr...
Goldbrasse Frauen
„Meerbrasse Somen“ ist ein Gericht, in dem ein ganzer Fisch Thai gekocht, auf einer Platte mit gekochten Somen-Nudeln serviert und mit thailändischer Brühe als Dip oder Kake-Jir...
Atsugi Shirokoro Hormon
Es ist ein Gericht, das durch Grillen des Dickdarms von Schweinefleisch hergestellt wird. In Atsugi City gibt es das Kanagawa Meat Center, das über eines der größten Schlachtvo...
Makigaki
Ein traditionelles Essen, das in Yamato-cho, Kamimashiki-gun, Bezirk Uki, weitergegeben wird, der für die Herstellung getrockneter Kakis bekannt ist. Mit der Bedeutung von „Glüc...
Shikishiki
Shikishiki ist einer der Snacks, die normalerweise in Katsuragi Taima und Shinjo gegessen werden, und ist ein Snack, der sich wie ein Crêpe anfühlt. Es wird hergestellt, indem l...
Wakasa kein oyaki
Der „Wakasa-Schrein Taisai“, der jedes Jahr Anfang Mai stattfindet, hat eine Geschichte von etwa 400 Jahren, und im „Wakasamatsuri“, das am 3. Mai stattfindet, werden alle zwei ...
Frittierte Mehikari
Mexicali ist ein kleiner Fisch von etwa 5 bis 15 cm, der vor der Küste von Nobeoka City in einer Tiefe von etwa 300 m in der Hyuga-See gefangen wird und als „Mexicali“ bezeichne...
Fisch zushi
„Uozushi“ ist ein Sushi, das aus Makrelen, Stöcker usw. hergestellt wird und im Allgemeinen als Makrelen-Sushi oder Stöcker-Sushi bezeichnet wird. Es ist eine Spezialität der Kü...
Kappo-Huhn
Takachiho-cho in der Präfektur Miyazaki ist als Stadt der Mythen und Legenden bekannt. In dieser Region wird Bambus „Kappo“ genannt. In der Vergangenheit wurde Bambus als Schüss...