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Okinawa
Nomanju-si

Nomanju-si

Nomanju ist ein Manju mit dem Wort „Nein“ in Lebensmittelfarbe auf einer weißen Haut. Es steht für „Noshi“ und ist nützlich als Glücksbringer. Das Merkmal von „No Manju“ ist de...

Okinawa
Moochie

Moochie

Der 8. Dezember im Mondkalender ist eine traditionelle Veranstaltung „Moochie Day“ in der Präfektur Okinawa, um für böse Geister und die Gesundheit von Kindern zu beten. Moochi...

Okinawa
Pawpaw

Pawpaw

Pawpaw ist eine Süßware aus Okinawa, die hergestellt wird, indem Mehl in einer geeigneten Menge Wasser aufgelöst, in einer flachen Pfanne wie einer Bratpfanne gegrillt, Ölmiso a...

Nagasaki
Öffnen Sie Port-Rollkuchen

Öffnen Sie Port-Rollkuchen

Der Sasebo Open Port Roll Cake ist eine beliebte Süßigkeit von „Sasebo ☆ Star Product“, die mit dem Ziel entwickelt wurde, ein neues Spezialprodukt zu werden, das Sasebo repräse...

Nagasaki
Rokubei

Rokubei

Rokubei ist ein lokales Gericht, das auf der Shimabara-Halbinsel in der Präfektur Nagasaki und Tsushima weitergegeben wird. Es ist ein Nudelgericht, das gegessen wird, indem Nu...

Miyagi
Tintenfisch-Gerichte

Tintenfisch-Gerichte

Seekalfisch ist ein mineralreiches Meeresprodukt des Meeres, das aufgrund seines Aussehens „Meeresananas“ genannt wird. Das Produktionsvolumen in der Präfektur Miyagi ist mit e...

Miyagi
Hatto

Hatto

„Hatto“ ist ein lokales Gericht aus dem nördlichen Teil der Präfektur, das durch Kneten von Mehl hergestellt wird. Wasser in das Mehl geben, gut kneten, bis es hart wie ein Ohr...

Miyagi
Heiße Nudeln von Shiraishi

Heiße Nudeln von Shiraishi

Warme Shiroishi-Nudeln (Shiroishi Umen) sind lokale Spezialitäten, die in Shiroishi, Präfektur Miyagi, hergestellt werden. Die Länge der Nudeln ist nur 9 Zentimeter und sie hat...

Tochigi
Shinko Manju

Shinko Manju

Shinko Manju sollen dem Hatsuuma Festival im Februar des Mondkalenders im Ippeizuka Inari-Schrein in Tanuma-cho, Sano City, angeboten werden. „Shinko“ bedeutet nicht nur neues ...

Ibaraki
Mukago Gohan

Mukago Gohan

Es ist gekochter Reis aus Mukago. „Mukago“ ist eine kleine Knospe (Shiyuga), die sich an der Basis von Blättern wie japanischer Yamswurzel und japanischer Yamswurzel (Dioscorea)...

Akita
Nishimonai soba

Nishimonai soba

In Ugo Town gibt es seit der Antike viele Soba-Restaurants, und jedes Geschäft konkurriert um seinen Geschmack, beginnend mit dem typischen „Hiyagake“, und es ist nicht nur von ...

Akita
Agar-Gerichte

Agar-Gerichte

Die Agar-Kultur hat in der Präfektur Akita Fuß gefasst, und Sie können überall Agar-Gerichte genießen, die Sie besuchen. Agar ist ein Lebensmittel, das seit langem nützlich ist...