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Hirosaki Schweinefleisch scharf gegrillt
Hirosaki Pork Spicy gegrillt ist ein neuer lokaler Gourmet aus Hirosaki City, der viele lokal produzierte Zutaten verwendet. Es ist eine süße und würzige Spezialsauce, die „Shim...
Fukaura Thunfischsteak Schale
Genießen Sie natürlichen Roten Thun aus Fukaura-machi, der den besten Fang in der Präfektur Aomori bietet, in 3 kleinen Schalen (Thunfisch-Sashimi-Schüssel, einseitig gegrillte ...
Jappa-Suppe
„Jappa“ bedeutet im Tsugaru-Dialekt „Verschiedenes“ und bezieht sich allgemein auf das „Ara“ von Fischen. „Jappa-Suppe“ ist ein typisches lokales Gericht, das im Winter in Aomor...
Makrelenspieße vor der Küste von Hachinohe
Hachinohe City befindet sich am nördlichsten Punkt von Japans wichtigstem Fischereihafen für Makrelen. Es wird gesagt, dass der Rohfettgehalt, der der entscheidende Faktor für d...
Yoshare nabe
Kuroishis Spezialität Yosare-Nabe ist gedünstetes Fleisch aus Macular Plymouth Rock (allgemein bekannt als Sesam), einer Art Hühnchen, Gemüse usw. aus der Präfektur usw. und wäh...
Kuroishi yakisoba
Kuroishi Yakisoba-Nudeln sind dick und flach und sehen aus wie Udon, aber sie sind zäh, wenn sie gegessen werden, und Worcestershire-Sauce wird oft zu einer einzigartigen Textur...
Misawa-Pica-Gerichte
Pika ist der Knorpel um den Schweinebauch und ein wertvoller Teil, der nur von einem Schwein entfernt werden kann. Misawa Pika ist ein Gericht, das verwendet werden kann, um es ...
Hirosaki Igamenchi
Es ist ein hausgemachtes Gericht, bei dem Tintenfischbeine (Geso) mit einem Küchenmesser geschlagen, Gemüse der Saison mit Mehl gemischt und gebraten oder gegrillt werden. Im V...
Botan nabe
In Wakinosawa, Mutsu City auf der Shimokita-Halbinsel, an der nördlichsten Spitze von Honshu, werden Wildschweine von Fleisch gefressen. In Wakinosawa gezüchtete Wildschweine ha...
Ominato Navy Krokette
Ominato Naval Croquette soll auf der Grundlage eines Rezepts für Kroketten kreiert worden sein, die von ehemaligen Marineeinheiten serviert wurden, die während der Meiji-Zeit im...
Pferdefleisch-Ramen
Shichinohe hat seit der Antike viele gute Pferde aufgezogen. Danach konzentrieren wir uns im Rahmen der regionalen Revitalisierung auf Pferdefleisch-Ramen. Es enthält Pferdeflei...