Kakura-Zushi
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Deshalb soll es der Geburtsort von Zenzai sein, aber Izumo, wo sich Izumo Taisha befi...
Maitake-Reis ist gekochter Reis, der mit Gemüse wie Maitake-Pilzen und Karotten zuber...
Genji-maki ist ein japanisches Gebäck, das durch Einwickeln von roter Bohnenpaste in ...
Es wird während der Tango-no-Sekku-Saison in der gesamten Präfektur Shimane hergestel...
„Shimane Wagyu“ ist japanisches schwarzes Rindfleisch, das in der Präfektur Shimane g...
„Kakinoha Sushi“, eines der repräsentativen lokalen Gerichte von Nara, ist mundgerech...
„Wasabi Sushi“, eingewickelt in Wasabi-Blätter, die im klaren Bach des Arida-Flusses ...
Der knusprige Daikon-Rettich und die weiche Textur dicker Shiitake-Pilze, eine Spezia...
Funa-Zushi ist „Nare-Zushi“, das durch Einweichen von gesalzenem Funa in Reis und Fer...