Japanische regionale Küche - Die Faszination Japans durch regionale Gerichte entdecken
Japanische regionale Küche

Maitake-Reis

Ein lokales Gericht, das den Umami und das Aroma von Maitake-Pilzen in Reis verkapselt
Maitake-Reis

Über Maitake-Reis

Maitake-Reis ist gekochter Reis, der mit Gemüse wie Maitake-Pilzen und Karotten zubereitet werden kann, die eine Spezialität von Iinan Town sind.
Duftende und zähe Maitake-Pilze sind reich an Nährstoffen und als lokales Gericht beliebt.

シェア：

Ähnliche Videos

Bewertung

Es gibt noch keine Bewertungen.

Regionale Gerichte aus der Region Shimane

Shimane
Kashiwa Mochi

Kashiwa Mochi

Es wird in der gesamten Präfektur Shimane während des Tangofestivals zubereitet und ist als Snack für Kinder beliebt....
Shimane
Kakura-Zushi

Kakura-Zushi

„Kakuzushi“ ist ein traditionelles lokales Gericht aus Ota City in der Präfektur Shimane, das besonders bei Festivals...
Shimane
Süßwasser-Muschelsuppe

Süßwasser-Muschelsuppe

Shijimi gilt als einer der „Shinji Lake Seven Chin“, und ein typisches Gericht, bei dem diese Muschel verwendet wird,...
Shimane
Gegrillte Makrele aus Yunnan

Gegrillte Makrele aus Yunnan

Kisuki-cho, Unnan City, ist ein Gebiet, das seit langem als Grenze gilt, an der Fische aus dem Japanischen Meer roh w...
Shimane
Misaki Schale

Misaki Schale

„Misakidon“ ist ein beliebter Kaisendon in Hinomisaki, wo sich der höchste steinerne Leuchtturm Japans befindet. Fris...
Shimane
Botebote Tee

Botebote Tee

Botebote-Tee ist ein traditioneller Snack aus Matsue in der Präfektur Shimane, bei dem Bancha mit einem Schneebesen a...

Japanische Küche - Donburi

Okayama
Takomeshi

Takomeshi

Die Präfektur Okayama hat einen der höchsten Tintenfischfänge im ganzen Land, und Oktopus, der im Meer in der Nähe vo...
Okayama
Sushi-Schüssel

Sushi-Schüssel

Die „Sushi-Schüssel“, auf der Meeresfrüchte aus dem Seto-Binnenmeer enthalten sind, ist eine authentische, hervorrage...
Toyama
Toyama Kaisendon

Toyama Kaisendon

In der Präfektur Toyama, die reich an natürlicher Umgebung ist, befindet sich die Toyama Bay, die auch als „natürlich...
Ishikawa
Hodatsushimizu-Omelett

Hodatsushimizu-Omelett

Der Geburtsort von Herrn Shigeo Kitahashi, dem Gründer von Osaka „Hokkyokusei“, einem französischen Koch, der in der ...
Shizuoka
Unaju

Unaju

Apropos Shizuoka, es ist ein berühmtes Aalproduktionsgebiet. Das warme Klima und das reichlich vorhandene Grundwasser...
Kyoto
Kastanien-Reis

Kastanien-Reis

„Tamba-Kastanie“ ist eine der Spezialitäten von Kyoto, die in der Gegend von Tanba zu finden ist, und sie ist sehr gr...