Maitake-Reis
Einheimisches Gericht, das den Geschmack und das Aroma von Maitake in Reis einfängt
Über Maitake-Reis
Maitake-Reis (舞茸ごはん, Maitake gohan) ist ein gedämpfter Reis, der mit Maitake-Pilzen, einer Spezialität der Region Iinan, sowie Karotten und anderem Gemüse zubereitet wird.
Die duftenden und bissfesten Maitake-Pilze sind nicht nur geschmackvoll, sondern auch reich an Nährstoffen und erfreuen sich als einheimisches Gericht großer Beliebtheit.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Shimane
Japanische Küche - Donburi
Kochtyp
Recommended
-
![Tai Chazuke]()
Tai Chazuke
NIIGATA / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Imoni]()
Imoni
Shimane / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Tsushima Tonchan]()
Tsushima Tonchan
Nagasaki / >Gerichte mit Fleisch -
![Fächerkrabbe]()
Fächerkrabbe
Fukuoka / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Gyunabe]()
Gyunabe
Kanagawa / >Hot-Pot-Gerichte -
![Toyohashi Curry Udon]()
Toyohashi Curry Udon
Aichi / >Soba, Udon, Nudeln -
![Kofu Tori Motsu-ni]()
Kofu Tori Motsu-ni
Yamanashi / >Gerichte mit Fleisch -
![Seeigel]()
Seeigel
Yamaguchi / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte
