Misaki Schale

„Misakidon“ ist ein beliebter Kaisendon in Hinomisaki, wo sich der höchste steinerne Leuchtturm Japans befindet. Frische Meeresfrüchte, die vor Ort gefangen wurden, werden luxuriös serviert und mit einer geheimen Sojasauce gewürzt, auf die jedes Geschäft spezialisiert ist. Wir empfehlen besonders den „Kajimedon“, eine Meeresalgenart, die sich durch die Dicke von „Kajime“, einer Meeresalgenart, auszeichnet, und den „Nihonkai-Don“, einen Kaisen-Don, bei dem saisonaler Fisch in einer speziellen Sojasauce eingeweicht und geriebene Yamswurzeln darüber gestreut werden. Es wird in 5 Geschäften angeboten und jedes bietet einen anderen Geschmack. „Misakidon“, bei dem reichlich frische Meeresfrüchte verwendet werden, ist ein Gericht, das nur in Hinomisaki genossen werden kann.

Blumenladen 0853-54-5126
Mano store 0853-54-5201
Tatsuzawa-Geschäft 0853-54-5005
Kakidani-Geschäft 0853-54-5106
Sonoyama Store 0853-54-5153