Handgefertigte Fischpaste
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In der kalten Jahreszeit gefangener Gelbschwanz wird „kalter Gelbschwanz“ genannt, un...
Kombuzaki ist ein Gericht, das durch die Kombination von Kombu aus Hokkaido, das Kita...
In der Präfektur Toyama, die reich an natürlicher Umgebung ist, befindet sich die Toy...
Glühwürmchen-Tintenfische leben in tiefem Wasser, aber etwa im März versammeln sie si...
Toyama-Fischpaste wird durch „wirbelnde Fischpaste“ wie Seetangbrötchen usw. repräsen...
In der Tiefsee zubereitete Austern sind Austern, die 24 Stunden oder länger aufbewahr...
Kagawa Obara Benihayasei Orangen sind eine Originalsorte der Präfektur Kagawa, die 19...
In der Präfektur Toyama, wo Reis angebaut wird, sind Gerichte und Süßigkeiten mit Moc...
Unter den vielen „Nagoya Meshi“ ist „Kokura Toast“, das eine einzigartige Coffeeshop-...
Goheimochi ist ein lokales Gericht, das seit der Antike in den Berggebieten von Gifu ...
Diese Ananas wird seit der Antike auf der Insel Ishigaki angebaut und oft von Einheim...