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In Gunma weht im Winter der trockene Wind „Karakkaze“, der über die Berge herabsteigt...
Gedämpftes Manju wird aufgespießt, mit reichhaltiger Miso-Sauce überzogen, ins Feuer ...
Die Präfektur Gunma scheint aufgrund der langen Tageslichtstunden auch im Winter für ...
Sie können es auf dem „Mizusawa Udon Kaido“ rund um den Mizusawa-dera-Tempel in der N...
Es ist ein Udon mit einer Breite von 1,5 cm bis 15 cm. 15 cm breit? Wie isst man es? ...
Der Yamakawa-Bezirk der Stadt Ibusuki in der Präfektur Kagoshima, in dem Yamakawazuke...
Nikenjaya Mochi ist ein altmodisches Kinako-Mochi, bei dem rote Bohnenpaste in glatte...
Poppo-yaki ist ein nostalgisches Grundnahrungsmittel, das allen in der Region Kaetsu ...
Sakura-Garnelen sind wertvolle Meeresfrüchte, die nur in der Suruga-Bucht und in Taiw...
Kanazawa, das seit der Antike als Schlossstadt floriert, gilt als eines der drei best...
