Kasaoka-Ramen
Lokale Ramen, die die Präfektur Okayama repräsentieren
Kasaoka-Ramen Einleitung
Das Hauptmerkmal von Kasaoka Ramen ist, dass es eine Suppe auf der Basis von Sojasauce mit Hühnerknochen und gekochtem Hühnchen mit Kashiwa Chashu (altes Hühnerfleisch) als Zutat enthält.