Mizusawa-udon
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Es scheint, dass dieser Name vom Anschein des Essens „schneiden und einsetzen, einsch...
Die Präfektur Gunma scheint aufgrund der langen Tageslichtstunden auch im Winter für ...
Die Fliesenindustrie, die früher die Hauptindustrie war, ging zurück, und die Joshu F...
Gedämpftes Manju wird aufgespießt, mit reichhaltiger Miso-Sauce überzogen, ins Feuer ...
In Gunma weht im Winter der trockene Wind „Karakkaze“, der über die Berge herabsteigt...
Apropos Soba in der Präfektur Iwate, es ist Wanko Soba. Der Grundstil besteht darin, ...
Handa, eine naturreiche Stadt, liegt im Westen der Präfektur Tokushima. Obwohl es sic...
„Makrele Somen“ ist ein lokales Gericht, das in der gesamten Präfektur gegessen wird,...
Iya Soba (Soba Kiri) ist ein dickes Soba aus Buchweizenmehl, einem einheimischen Buch...
Es ist ein lokales Gericht, das hauptsächlich in der Region Tsugaru in der Präfektur ...