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Hakodate Ramen ist neben Sapporo-Ramen und Asahikawa-Ramen ein beliebtes lokales Hokk...
Wie viel ist ein Vertreter von Hokkaido für Meeresfrüchte, ist im ganzen Land weithin...
„Muroran Yakitori“ ist, wie der Name schon sagt, ein „Yakitori“, das in Muroran City,...
Es ist ein lokales Gericht mit Seetang, einer Spezialität der Matsumae-Region von Hok...
In Hokkaido, wo sich einer der besten Seetangproduzenten des Landes befindet, hat „Ko...
„Jajamen“ ist als eine der drei wichtigsten Nudeln in Morioka aufgeführt. Im Gegensat...
Hatogayas Yaki Udon hat einen Saucengeschmack. Sauce Yaki Udon wurde aus einem Projek...
Der Sandfisch ist ein geheimnisvoller Tiefseefisch, der Anfang Dezember, wenn es bitt...
