Shinjo Himekko Zone

Shinjo Himekko Zone Einleitung

Es handelt sich um eine auf Sojasauce basierende Zoni, die Himenomochi verwendet, einen zertifizierten Qualitätsreis (feiner Reis), der in Shinjo Village hergestellt wird. Es hat den gleichen dreifachen Schlag an Feinheit, Belastungsstärke und Süße. Es dehnt sich überraschend aus und hat einen eleganten Geschmack, der zu Sojasauce passt. Shinjo Village, wo die warmen Sommertage und -nächte intensiv sind, hat das am besten geeignete Klima für die Herstellung von köstlichem Klebreis. Hime Mochi aus diesem Klebreis ist weiß, reich an Textur und zeichnet sich durch seine starke Klebrigkeit und Süße aus. Da Himenomochi Zoni auf Sojasaucenbasis sehr gut mit Schalentieren und Spinat kombiniert, wird es jetzt an Straßenstationen und Restaurants im Dorf verkauft.

新庄ひめっ子雑煮の紹介動画

Andere Informationen

• NameShinjo Himekko Zone
• Bezirk Okayama
• Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker

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