DeutschNoppeji Suppe
Unnötig zu sagen, Niigatas lokales Gericht „Noppei-jiru“
Noppeji Suppe Einleitung
Grundsätzlich enthält es Zutaten wie Wurzelgemüse, Hühnchen, Konnyaku usw. und zeichnet sich durch die Verdickung von Taro aus und ist seit der Antike in Niigata-Haushalten beliebt. Sie können es das ganze Jahr über genießen, da es im Winter warm und im Sommer kühl ist. Es wird normalerweise in einem großen Topf zubereitet und ist ein unverzichtbares Gericht für Versammlungen, bei denen sich viele Menschen versammeln, Neujahr, Bon, feierliche Anlässe usw.
