Butter Mochi
Akitas Spezialität „Buttermochi“, die in „The Secret Kenmin Show“ erschienButter Mochi Einleitung
Butter Mochi ist eine Süßware, die hergestellt wird, indem über Nacht in Wasser getränkter Klebreis hinzugefügt, weitere Zutaten (Butter, Mehl, Eigelb, Zucker usw.) hinzugefügt und gemischt werden. Durch das Hinzufügen von Butter ist es schwierig, im Laufe der Zeit auszuhärten, und die weiche Textur des Mochi bleibt erhalten, sodass Sie ihn ohne Backen genießen können. Im Oktober 2011 wurde es als lokale Spezialität von Kitaakita City als lokale Originalkonditorei zertifiziert und seine einzigartige Textur und sein Geschmack wurden gut angenommen.
ばたーもちの作り方
Andere Informationen
- NameButter Mochi
- Bezirk Akita
- Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
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