Atsumi Karintō
Die traditionelle Süßigkeit aus Kanoura, Nikaho, Akita

Über Atsumi Karintō
Atsumi Karintō (あつみのかりんとう) unterscheidet sich völlig von den bekannten Karintō. Es hat eine karamellbraune, quadratische Form, ist mundgerecht und reich mit Sesam auf der Oberfläche bestreut. Sein dünnes, knuspriges Mundgefühl, die aromatische Note von Sesam und die angenehme, milde Süße machen es unwiderstehlich lecker.
In den Sommermonaten wird die Herstellung pausiert, da es bei Hitze klebrig werden kann. Diese Karintō-Spezialität ist schwer zu bekommen und so beliebt, dass es manchmal sogar Kaufbeschränkungen gibt, wenn man sie von Herrn Atsumi in Nikaho erwerben möchte!
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Akita
Japanische Küche - Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Kochtyp
Recommended
-
Schwarzes Schweine-Tonkatsu
Kagoshima / >Gerichte mit Fleisch -
Gyuten
Gunma / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
Gyoda Fry
Saitama / >Tempura, frittiertes Essen -
Kuraishi-Rindfleisch
Aomori / >Gerichte mit Fleisch -
Wakasa-Karei
Fukui / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
Tororo Kombu Onigiri
Toyama / >Bento und Reisbällchen -
Feine Udon
Hiroshima / >Soba, Udon, Nudeln -
Gegrillte Makrele aus Unnan
Shimane / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte