Hiōgi-Muschel

Die Hiōgi-Muschel – ein farbenfroher Blickfang für Ihren Esstisch
Hiōgi-Muschel Saga

Hiōgi-Muschel Einleitung

Die Hiōgi-Muschel (ヒオウギ貝, Hiōgi-Muschel) besticht durch ihre leuchtend bunten Schalen in Farben wie Gelb, Violett, Orange und Rot, die jedem Esstisch eine festliche Atmosphäre verleihen. Doch nicht nur ihr Aussehen, auch ihr Geschmack ist bemerkenswert. Besonders der kräftige, umami-reiche und leicht süßliche Geschmack ihres Muschelfleisches ist ein Genuss. Sie können diese köstliche Muschel auf vielerlei Weise genießen – sei es roh als Sashimi, gegrillt auf einem BBQ, gedämpft in Sake oder eingelegt in Öl.

Andere Informationen

Saga Weitere empfehlenswerte Gerichte

Suko-Zushi

Saga

Tintenfisch-Shumai

Saga

Takezaki Auster

Saga

Sizilianischer Reis

Saga

Keiran

Saga

Gomadofu

Saga

Meeresfrüchte/Meeresfrüchteverwandte Gerichte

Soya-mariniertes Lachsrogen

Hokkaido

Kusaya

TOKIO

Sanga-yaki

CHIBA

Koi aus Ibaraki

Ibaraki

Gegrillte Salzforelle

Gifu

Tachiuo-Maki

Ehime

Kochtyp

Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker