Harusame

Es ist zäh und hat eine glatte Textur
NARA

Harusame Einleitung

In Sakurai City und Gose City in Yamato gibt es Fadennudelproduktionsstätten mit einem Produktionsvolumen von etwa 60% oder mehr im ganzen Land, was es zu einer der lokalen Industrien von Yamato macht. Es ist dünn, gut gewürzt und hat eine zähe und glatte Textur und kann für verschiedene Gerichte wie Pfannengerichte und gekochte Gerichte verwendet werden. Die Fadennudelsuppe ist auch bei diätetischen Frauen sehr beliebt, da sie in geringer Menge ein Sättigungsgefühl vermittelt.

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