Hikawa Goen Burger
Ein lokaler Burger aus Izumo, der Herz und Hunger gleichermaßen erfüllt!
Über Hikawa Goen Burger
Der „Hikawa Goen Burger“ ist ein regionaler Burger, den man am beliebten Ort für romantische Begegnungen, der Raststätte Yunokawa in Izumo, genießen kann. Die süßen, herzförmigen Brötchen werden aus einheimischem Weizen und natürlicher Hefe hergestellt. Die saftige Frikadelle besteht zu 100 % aus hochwertigem heimischen Hackfleisch, begleitet von einer speziellen Tomatensoße, die mit der lokalen Spezialität Shussai-Ingwer verfeinert ist. Ergänzt wird der Burger mit Tomaten und Zwiebeln aus der Region Hikawa – eine köstliche Kombination, die an die süß-säuerlichen Seiten der Liebe erinnert.
Jeder Burger wird mit Sorgfalt per Hand zubereitet, was ihn nicht nur besonders lecker, sondern auch gesund macht. Aufgrund seines charmanten Aussehens und großartigen Geschmacks genießt er große Beliebtheit.
■ Raststätte Yunokawa
Adresse: 825-2 Manabe, Hikawa-cho, Izumo-shi, Shimane
Öffnungszeiten: 9:00–19:00
Anfahrt: Ungefähr 5 Gehminuten vom JR-Bahnhof Shohara
Telefon: 0853-73-9327
Preis: 550 Yen (Goen Burger)
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Regionale Gerichte aus der Region Shimane
Japanische Küche - Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Kochtyp
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