Kujo grüne Zwiebel
Kujo-Frühlingszwiebel (auch bekannt als Kujo-Frühlingszwiebel, Kujo-Frühlingszwiebel und Kujo-Frühlingszwiebel) ist eine Art Frühlingszwiebel in Japan und so...
Fleisch-Tofu
Fleisch-Tofu ist ein einfaches Gericht aus gekochtem Rindfleisch, Tofu und Frühlingszwiebeln. Das traditionelle Gemüse „Kujo-Frühlingszwiebel“ aus Kyoto wird...
Tenri-Ramen
Tenri Ramen ist ein lokaler Ramen, der in Tenri, Präfektur Nara, geboren wurde. Es zeichnet sich durch ein Sojasaucenaroma aus, das auf Tonkotsu und Hühnerb...
Ibonoito
Das Einzugsgebiet des Flusses Ibo in der Region Banshu im Südwesten der Präfektur Hyogo ist das Produktionsgebiet von Banshu Somen, einer der drei besten Som...
Negiyaki
Negiyaki ist ein Okonomiyaki ähnlicher Konamon, der durch Mischen eines Haufens Frühlingszwiebeln zu einem Teig hergestellt wird, der durch Schmelzen von Meh...
Tintenfisch vom Grill
Osakas gegrillter Tintenfisch ist kein gegrillter Tintenfisch, sondern einer der „Konamon“, die Osakaner lieben. Es ist ein Gericht, das durch Kneten von ge...
Hormone vom Grill
Es gibt verschiedene Theorien, dass innere Organe wie der Darm ursprünglich Hormone genannt wurden, weil sie „freigesetzt“ wurden. Hormone, die zügig auf ei...
Kasu udon
Kasu Udon wird hergestellt, indem Aburakasu (frittiertes Hormon) mit Dashi-Brühe auf Udon gegeben wird. Aburakasu hat eine knusprige Textur, aber wenn es ge...
Kehrschaufel
Chiritori Nabe ist ein Hot-Pot-Gericht, das einen quadratischen, flachen und flachen Topf verwendet, der einer Kehrschaufel ähnelt und angeblich aus Osaka st...
Burger der Insel Awaji
Awajishima Burger ist ein Titel, der nur Burgern verliehen wird, die auf Awaji Island aus dem Wunsch heraus hergestellt wurden, „das Essen von Awaji Island z...
Moderne Waren
Modernes Yaki wird hergestellt, indem Yakisoba zu Okonomiyaki im Kansai-Stil hinzugefügt wird. Wenn es um Okonomiyaki mit Yakisoba geht, ist „Okonomiyaki im...
Sobameshi
Sobameshi ist ein Gericht, das durch feines Hacken von Sobayaki und Braten auf einer Eisenplatte mit gekochtem Reis zubereitet wird. Es ist ein Gourmet der K...