为您介绍熊本县地区的10道必吃当地美食。

熊本县

为您介绍熊本县地区的10道必吃当地美食。
访问熊本县地区时,请务必品尝当地的绝品美食。

No.1
熊本拉面
熊本拉面
说到熊本的美食,熊本拉面!

这款拉面从豚骨拉面的发源地福冈县久留米市经熊本县玉名市传播到熊本市及周边地区。与玉名拉面和博多拉面(长滨拉面)相比,使用厚面条,汤中加入鸡肉。这款拉面的特点是温和的豚骨汤和鸡肉添加了味道,但是有些...

No.2
Karashi 根
Karashi 根
Karashi Hasune,作为熊本地典型的当地菜而闻名

湿软的莲藕的质地和它的辣味,因为它总是会进入鼻子。这是一种在熊本县广泛使用的食物,主要是作为酒类菜肴。 我们的祖先 Heigoro 是 9 年前 Kanei 时代的主人,熊本的特产 “Karashi-Renkon” 是在莲藕洞里混合的...

No.3
熊本马生鱼片
熊本马生鱼片
说到熊本,你必须吃特色 “马刺身”!

位于熊本市中心 Kamedori 的历史悠久的马肉餐厅。我们提供使用农场种植的新鲜马肉和熊本地美食的马生鱼片。 马生鱼片是用切成薄片的马肉生吃的。这是一道受欢迎的清酒,用甜酱油作为洋葱片、磨碎的生姜和大蒜的...

No.4
突然饺子
突然饺子
熊本的当地糖果店具有老式乡村风味

这是一种传统的熊本地糖果,具有质朴的味道,由揉捏和拉伸的面粉制成,用红薯和谷物豆沙蒸而成,然后切成戒指。 面团稍咸耐嚼的质地以及红薯和安哥的甜味非常精致,使其成为经典小吃和纪念品而受欢迎。 饺子名...

No.5
太平燕
太平燕
“Taiheitan”,一种在熊本继续受到喜爱的当地美食

太平燕是来自中国福建省的当地美食,取代了日本食材。这是一种面条,其中包含多种成分,例如蔬菜和海鲜,以及鸡汤中的健康粉丝。光滑的粉丝在含有大量鲜味成分的汤中适度熏制,其味道和质地令人上瘾。经典风格上...

No.6
Aka-Gydon
Aka-Gydon
如果你嘴里用米饭和肉脸颊红牛肉,你将有一段难以形容的幸福时光

赤牛肉是熊本和阿苏的特色美食,是熊本和阿苏的特色美食,在收紧的瘦肉中添加了中等脂肪,是通过吃大量优质牧场和适度的运动而成长的。 在 Mideia Aurea 烘烤的阿卡牛肉牛排片被豪华地放在米上。 如果你把它带...

No.7
dago-jiru
dago-jiru
它很容易吃,营养丰富,而且很饿

“Dago” 是指熊本方言中的 “饺子”。“dago-jiru” 是将面粉揉成扁平的饺子,然后与时令蔬菜和肉类(例如大白菜,萝卜和胡萝卜)一起煮沸,再加上味噌和酱油调味的菜肴。使用的调味料和成分因地区而异,吸引人的地方...

No.8
炸猪腿
炸猪腿
皮酥脆,里面是厚厚的炸猪腿

将准备好的猪腿油炸,然后用醋酱油滴下来。外面酥脆,内容物很厚,它是充满胶原蛋白的凝胶状肿块,非常适合皮肤美容。这是一种自古以来就在熊本食用的烹饪方法。

No.9
Ichimonji Guruguru
Ichimonji Guruguru
“Hitomoji” 的浓郁香气、甜味和辣味

“Hitomoji” 在熊本以外的地方被称为 wakegi,但在熊本种植的那些是独一无二的,总体上稍厚一些,并且有大量的白色根。有各种各样的理论,例如它成长的故事与 “人” 的性格相似,因此它是 “人类角色(hitomoji)”。...

No.10
高森 Dengaku
高森 Dengaku
一道被认为吃藤山药的菜只在高森收获了更长时间

Dengaku 是一种历史悠久的当地菜肴,在 700 至 800 年前已经吃过了大约 700 至 800 年。 作为一项承诺,Dengaku 味噌中所含的调味品适用于阳光,吸收了许多矿物质,而且它不仅可以充满胃部,还可以通过进食来维...