为您介绍福冈县地区的10道必吃当地美食。
为您介绍福冈县地区的10道必吃当地美食。
访问福冈县地区时，请务必品尝当地的绝品美食。
水泷
博多拉面
长滨拉面
Chimaki
Motsunabe
久留米拉面
奥托
博多明太子
内花虾
博多 zoni
水泷
非常适合美容含有大量胶原蛋白
你想吃的许多博多特色菜中包括水泷，这是一种拥有 100 多年历史的传统菜肴。 顾名思义，这是一种火锅菜，用从水、大葱和最喜欢的蔬菜切出的骨头炖鸡肉，然后用橙子一起吃。它的特点是令人惊叹的深度味道，与鸡肉...
博多拉面
福冈的特产 “博多拉面”
说到豚骨拉面的发源地福冈的拉面，你可以说 “博多拉面”。它的特点是乳白色汤和超细面条，主要是猪骨。 猪骨是用高温煮沸的，所以骨明胶融化成泥泞的汤。此外，订购面条和 Kaedama 的硬度也是这款拉面的特点。
长滨拉面
一旦你吃了，丰富的 tonkotsu 汤就会上瘾
福冈以博多拉面而闻名，但长滨拉面也是福冈的特色菜之一。 长浜拉面的特点是猪骨汤中的细面条，味道浓郁。 这种基于猪骨的汤与细面牢固纠缠在一起，一旦你吃了丰富的汤就会上瘾。
Chimaki
耐嚼的质地和隆隆的食材令人上瘾！
中餐厅 “Toshin Sekai” 中的 Chimaki 是博多中洲的特产。Hakatako 曾经尝过的任何一个人都可以作为纪念品赞赏。在麻糬酱油风味中，小虾、栗子、鹌鹑蛋和塔卡纳等食材被隆隆起来。
Motsunabe
Motsunabe 被认为是福冈的当地菜
作为福冈当地菜肴而闻名的 Motsunabe 据说是用铝罐（激素）和韭菜煮熟后用酱油味食用的根源。 毕竟，Motsunabe 的重要组成部分是主角！使用牛和猪的激素，但锅里使用的部分因商店而异。味道也根据新鲜度和处理不...
久留米拉面
九州 Tonkotsu 的摇篮！“久留米拉面”
九州豚骨拉面以混浊汤和长时间煮猪骨制成的直面为特色。这是一种受欢迎的拉面，不仅可以在九州，而且现在在全国都可以吃，而且实际上福冈县久留米市的久留米拉面它起源于！ 久留米拉面的特点是与博多拉面相比更...
奥托
怀旧的味道和质地；甚至在饮食方面
“奥托” 起源于福冈，自古以来一直熟悉福冈的当地人，作为主食，是早餐不可或缺的。 看起来像癫痫魔芋。原材料是以 7 比 3 的比例混合 egonori 和近海形成的。 这是一种吃用酱油磨碎的新鲜生姜的方法，具有独特...
博多明太子
说到福冈县的头号纪念品 “明太子”
博多明太子是福冈的代表性纪念品之一，用鳕鱼卵巢发酵，混合红胡椒、盐、芝麻和大蒜。 具有精致的甜辣味道，这是一种无可喝的宝石或米饭配菜。
内花虾
它自己的声誉优于伊势虾！独特的幻影大虾
据说 Uchiwa 虾是幻影虾。顾名思义，它具有独特的形状，头像粉丝一样蔓延。 由于其外观平坦，可以吃的零件很少，但它包装紧密，对进食有反应。 除了具有甜美丰满质地和丰富鲜味的生鱼片之外，您还可以在各种食...
博多 zoni
福冈的地方风味 “博多 Zoni”
这是新年假期必不可少的佐尼，但是博多佐尼主要在福冈市和博多地区吃。 博多 zoni 的一个特点是，你可以放入用烤下巴、鰤鱼和丸子取的汤料。其他成分包括鲣鱼蔬菜、kamaboko、红薯、胡萝卜、白萝卜、香菇等。