大谷物,浓郁的甜味和丰富的味道 “鹿儿岛 Soramame”

 
 

鹿儿岛县的其他料理

豚骨 鹿儿岛县
豚骨

这是一种当地菜,它是用猪骨烧烤排骨,然后用红薯烧酒烤,然后用味噌和红糖以及魔芋和萝卜...

黑毛猪排 鹿儿岛县
黑毛猪排

鹿儿岛黑猪肉的历史悠久,已有400年的历史。在鹿儿岛丰富的自然环境中,使用含有红薯的饲料...

鹿儿岛拉面 鹿儿岛县
鹿儿岛拉面

鹿儿岛拉面是鹿儿岛的拉面,使用基于豚骨的半浊汤直面。 豚骨汤不同于熊本和博多拉面等猪...

Ryobo mochi 鹿儿岛县
Ryobo mochi

这是鹿儿岛的典型糖果,在用两根串刺的糯米粉制成的饺子上有大量的浓糖和酱油酱。据说 “jan...

Kibinago 寿司 鹿儿岛县
Kibinago 寿司

Kibinago 是一种全年在鹿儿岛县、越色岛和种子岛的沿海水域捕获的蓝鱼。 Kibinago 可以享...

Kanpachi 鹿儿岛县
Kanpachi

鹿儿岛五条鰤是日本最大的。原始食物是根据生长阶段提供的,并在一个综合系统中种植,该系...

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乡土料里相关料理

烤栗子 茨城县
烤栗子

茨城县在栗子的种植面积和产量方面都是日本第一的。 据说,在明治 30 年左右,茨城县的种...

Barappa Manju 千叶县
Barappa Manju

Barappa Manju 是千叶县北总地区的古代制作的,在夏季节日和野兔当天吃。在小麦秋季结束时...

Mukago gohan 茨城县
Mukago gohan

这是来自 Mukago 的煮过的米饭。“Mukago” 是在日本牡蛎和天然山药(dioscorea)等叶子底部...

三石的樱桃 秋田县
三石的樱桃

汤泽市的Miseki区被称为樱桃产区,是一片温差异很大的肥沃土地。在断层悬崖下形成了冲积扇...

冲绳 zenzai 冲绳县
冲绳 zenzai

用红糖煮沸的 Kintoki 豆和肉汤冷藏并放入碗里供应,上面有几块白球和蓬松的牡蛎冰。在冲绳...

尾巴 香川县
尾巴

赞岐乌冬面太有名了,但是在过去,人们认为仅有乌冬面和酱油就会营养不良。据说他设计了一...

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