为您介绍北海道地区的10道必吃当地美食。

北海道

为您介绍北海道地区的10道必吃当地美食。
访问北海道地区时,请务必品尝当地的绝品美食。

No.1
成吉思汗
成吉思汗
去北海道的时候我想吃东西!便宜又美味,成吉思汗

成吉思汗是一种使用羊肉代表北海道的当地菜肴。羊肉包括羊肉和羊肉。将中间部分凸起的成吉思汗锅加热,烤薄片的羊肉和蔬菜,然后用羊肉中出来的肉汁煮蔬菜。新鲜出炉的成吉思汗与酱料交织在一起,非常精致。

No.2
札幌拉面
札幌拉面
札幌拉面的魅力,这是一款由北方大地培育的浓郁杯子

札幌拉面是起源于北海道札幌的当地拉面,是一种在日本广为人知的流行菜肴。它最大的特点是浓汤和中等厚度的卷曲面。味增拉面特别有名,但它们也有各种各样的酱油和盐。 札幌拉面的历史始于战后的小吃摊文化。1...

No.3
石狩火锅
石狩火锅
味噌基地有大量的食材和生鲑鱼。一旦你吃了我就上瘾了

Ishikari-NaBE 是北海道的当地菜肴,使用鲑鱼作为主要成分,并用味噌调味。三文鱼和骨头、豆腐、洋葱、卷心菜、白萝卜、香菇、胡萝卜和大葱等蔬菜都用海带制成的味噌汤中炖。如果你最后用胡椒种子或粉末一起吃它...

No.4
松前腌
松前腌
脆脆的质地变成了一种习惯!北海道的当地美食

这是一种使用北海道松前地区的特产海带的当地菜肴。这是一种腌制在酱油中的鲱鱼子、surume 和海带的保存食品。它经常在当地食用,但是订单和礼物也很受欢迎。

No.5
旭川拉面
旭川拉面
充满海鲜味道的传统酱油的香气让你的食欲!

旭川拉面是北海道三大拉面之一,是一种简单的拉面,被称为用猪骨和海鲜调味的酱油双汤。面条很窄,面条很窄。特点是,加入猪油是为了使汤在严寒的冬天寒冷中减少凉爽。

No.6
Ikaameshi
Ikaameshi
它可以作为配菜、小吃或者作为饮料!

来自函馆和大岛地区的著名当地菜肴。据说,随着二战期间食物控制的大米短缺加剧,“ikameshi” 是作为函馆本线森站的站点发明的。我用作 “可以节省一点米饭的菜” 的食材很容易获得,因为当时它们在北海道省被大量捕...

No.7
赞吉
赞吉
脆又多汁!对于鸡肉爱好者来说我是不可抗拒的!

Zangi 是一种在北海道很受欢迎的鸡肉菜,用生姜、酱油和大蒜酱腌制,然后油炸。但是,与 karaage 相比,Zangi 更加经验丰富,与啤酒相配,使其成为鸡肉爱好者不可抗拒的菜肴。据说是北海道赞吉的发源地钏路的 Zan...

No.8
莲花杯
莲花杯
北海道的明珠——具有酸度和甜味的幻影水果

蓝紫色水果 “莲花杯” 是北海道的特产。由于其稀有性,它也被称为 “幻果”,自古以来就受到阿伊努人的喜爱。这道菜源自阿伊努语 “hashikap”,意思是 “生长在树枝上的许多东西”,是一道能让你感受到北海道自然和历史...

No.9
釧路拉面
釧路拉面
一种起源于钏路的传统拉面,用淡酱油编织而成的细面条

主要在北海道釧路市深受喜爱的 “釧路拉面” 是一种以细卷面条和淡酱油味汤为特征的当地拉面。它的起源可以追溯到大正时期,它起源于 “中国荞麦面”,横滨的厨师们把它带到了釧路的中餐厅。 此后,根据釧路的气...

No.10
北海道特产 “鱿鱼 somen”
北海道特产 “鱿鱼 somen”
即使随着制冷技术的发展,最新鲜的捕获量仍然是最好的!

“鱿鱼 somen” 是将函馆捕获的真正的鱿鱼切成像 somen 这样的薄片,然后品尝调味品酱油和面条。鲜鱿鱼具有透明的身体,即使加工成了一个人形状,它也具有强烈的脆脆质地和特殊的。此外,如果你在加工后放置一天,...