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石川县的其他料理

栃持 石川县
栃持

枥木的颗粒呈深色,略带褐色,自古以来就被食用在富士山脚下。白山。很久以前,在平地很少...

盐味炒面 石川县
盐味炒面

盐味炒面是由一家中餐馆的老板在大约60年前创立的,目的是从中式炒荞麦面和chamen中汲取灵...

Hodatsushimizu 煎蛋卷 石川县
Hodatsushimizu 煎蛋卷

在大正时期创作 “煎蛋饭” 的法国厨师 “Hokkyokusei” 的创始人北桥茂雄先生的出生地位于石川...

日本点心 石川县
日本点心

金泽自古以来就作为城堡之城蓬勃发展,被认为是日本三大日式点心店之一,当你在城市中漫步...

醉基 石川县
醉基

石川县制造的 Zuki 是一种芋头类型的 “yatugashira” 的叶柄。去皮、煮沸、用醋等食用。这是...

惠比寿(berobero) 石川县
惠比寿(berobero)

惠比寿有时是鸡蛋琼脂,是每个节日或庆祝活动的必备食物。 据说,江户时代食谱《江户 ryor...

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海鲜料里相关料理

福(泰莎) 山口县
福(泰莎)

在山口县,河豚被称为 “河豚”,运气很好。很久以前,因为它经常击中河豚的毒药,生鱼片被称...

加沙米角 大分县
加沙米角

在丰后高田的卡卡奇地区,有许多适合捕蓝蟹的好地方,而登陆那里的大型蓝蟹在当地被称为 “c...

甜虾 福井县
甜虾

在福井县和三国周围水域生长的大虾,那里温暖和冷的电流相撞,浮游生物富含浮游生物,穿着...

Himuka 鲭鱼 宫崎县
Himuka 鲭鱼

它是宫崎县认证的水产品品牌。在东北部的Kitaura,我们特别注重天然种子和无药养殖,繁殖历...

下北味噌贝类烤 青森县
下北味噌贝类烤

据说,在江户时代,在下北半岛开始烧烤味噌贝类是一件简单的事情,当时陆奥湾的渔民用扇贝...

狩野蟹 石川县
狩野蟹

在日本海饲养的 “狩野蟹” 的肉富含营养,很甜,甚至爪子里也充满了肉。煮沸后,螃蟹的宜人...

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椰子蟹 椰子蟹

冲绳县

油炸 glukun 油炸 glukun

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索基荞麦面 索基荞麦面

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Tama-konjac Tama-konjac

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春天的美味 ·Kamenote 春天的美味 ·Kamenote

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