Matoyaki 是一种在三重县志摩市的 Matoya 湾生产的牡蛎。在马托亚湾养殖的 Matoyakaki 是一种精致而世界著名的品牌牡蛎，丰富的自然和里亚斯海岸储存着丰富的营养。牡蛎以其高营养价值而闻名，因为它被称为 “海牛奶”。自古以来，它一直被用作有价值的营养食品，用于增强健康和滋养爽肤色。它含有丰富的优质蛋白质和糖原、维生素、铁和锌，并含有几种氨基酸。
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