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当时的领主岛津义宏(Yoshihiro Shimazu)在江户时代举行赏樱宴会时,女仆将剩余的菜肴和当...
“Yose tofu” 是在制作棉花豆腐的过程中被称为 “yose” 的过程,在豆腐尚未凝固的阶段被挖出...
“鹿儿岛黑牛肉” 具有融化的质地,由大理石花纹编织而成,熔点较低,称为不饱和脂肪酸,以均...
鹿儿岛县是日本第一个与其他县分离很大的地方,无论是在种植区域还是航运量方面。 它的特...
山川附传承的鹿儿岛县指宿市山川区位于山脚下。Kaimondake位于萨摩半岛的南端,由于萝卜种...
Kibinago是一条小鱼,体长约10厘米,是鹿儿岛餐桌上不可或缺的存在。其中,生鱼片作为鹿儿...
浦村牡蛎是在三重县鸟羽市浦村町的生浦湾养殖的。牡蛎位于河口,伊库浦湾因其温和的波浪而...
丰平荞麦面由当地制作的荞麦粉制成,分为四个步骤制成:马瓦希、揉捏、noshi 和使用泉水切...
在许多山脉高耸的岐阜县,全国各地都有清澈的溪流,是日本最好的甜鱼之一。饮食季节根据 ay...
“Mihonoseki 鱿鱼烧烤” 是 Mihonoseki 的特产,通常在参观 Mihonoseki 神社或参观关的五本...
福冈县拥有丰富的天然河豚(虎河豚、白鲭鱼河豚等),在全国排名最高。其中,在玄海捕获的...
在宫崎县捕获的多刺龙虾被捕获在日向海的波涛汹涌的大海中,并受到黑潮海流的大量祝福,因...
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